Anasayfa      Hakkımızda      Yardım      İletişim      Reklam  
  
   Anasayfa
 Ücretsiz Eğitimler
 indirimli Eğitimler
 Seçilmiş Eğitimler
 Son Eklenenler
 Eğitim Fırsatları
Anasayfa     Eğitim Takvimi    Eğitim Duyuruları     Eğitim Kategorileri    Eğitim Firmaları   Eğitim Talepleri     Makaleler    Haberler     Üyelik

ÜYELİK İŞLEMLERİ

E-Posta adresiniz

ÜyelikTipi

Şifre  

Beni hatırla

  • Şifremi unuttum
  • Üye ol
  •  İSTATİSTİKLER
    Toplam Eğitim    1694
    Takvimdeki Eğitim    0
    Eğitim talebi    0
    Aktif firma    580
    Aktif üye    4717


    Los Angeles International University



    IFS Food VER.6 Bilgilendirme Eğitimi

    Kalite Sistem Akademi

    EĞİTİMİN AMACI:

    Güvenli gıda üretiminin tüm aşamalarında oluşabilecek fiziksel, kimyasal ve/veya mikrobiyolojik tehlikeleri ortadan kaldırmayı veya kabul edilebilir asgari seviyelere indirmeyi hedefleyen bir gıda güvenliği yönetim sisteminin temel prensiplerini örnek vaka çalışmalarıyla oluşturulması sağlanılır. Tüm Gıda Zincirinde yer alan üreticilerin de “Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi” ni kurmak isteyen katılımcılara bilgi sunmak için sizlerin katılımına açılmıştır.

    EĞİTİMİN İÇERİĞİ:

    • Gıda Güvenliğinin Tarihçesi
    • Gıda Güvenliğinin Genel Tanıtımı
    • IFS’ nin Faydaları-Amaçları
    • Terimler ve tanımlar
    • Ürünün kategorize edilmesi
    • 1 Kalite Sistemi Yönetimi
    1.1 Kalite Yönetim Sistemi
    1.2 HACCP
    1.3 Kalite El Kitabı
    1.4 Prosedürler
    1.5 Dokümantasyon Şartları
    1.6 Kayıt Tutma
    • 2. Yönetimin Sorumluluğu
    2.1 Yönetimin Sorumluluğu
    2.2 Yönetimin Taahhüdü
    2.3 Yönetimin Gözden Geçirmesi
    2.4 Müşteri Odaklılık
    • 3. Kaynak Yönetimi
    3.1 Kaynak Yönetimi
    3.2 Personel
    3.3 Personel Hizmetleri
    • 4. ürün Geliştirme
    4.1 Sözleşmenin Gözden Geçirilmesi
    4.2 Ürün Spesifikasyonları
    4.3 Ürün tasarımı - Geliştirme
    4.4 Satınalma
    4.5 Ürün Ambalajlama
    4.6 Organizasyon Performansının İzlenmesi
    4.7 Özel Ürün İşleme Şartları
    4.8 Fabrika Çevresi Standardları
    4.9 Bina Temizliği ve Hijyen
    4.10 Atıklar-Atıkların İmhası
    4.11 Haşere Kontrolü
    4.12 Stok Rotasyonu
    4.13 Taşıma
    4.14 Bakım
    4.15 Ekipman
    4.16 Ekipman ve Proses Geçerliliği
    4.17 Ölçme ve İzleme Cihazlarının Kalibrasyon ve Kontrolü
    4.18 Genel İzlenebilirlik
    4.19 İzlenebilirlik - Genetik Olarak Değiştirilmiş Organizma
    4.20 Alerjen Riski
    • 5. Ölçümler-Analizler-İyileştirmeler
    5.1 İç Tetkik
    5.2 Proses Sıcaklık-Zaman Kontrolü
    5.3 Miktar Kontrolü
    5.4 Ürüne Fiziksel ve Kimyasal Bulaşma Riski
    5.5 Metal-Yabancı Madde Tespiti
    5.6 Ürün Serbest Bırakma
    5.7 Ürün Analizi
    5.8 Şikayetlerin Ele Alınması
    5.9 Ürün Geri Çekme - Ürün Geri Çağırma
    5.10 Uygun Olmayan Ürünün Kontrolü
    5.11 Düzeltici Faaliyet

    KATILIMCI PROFİLİ:

    Kalite/ Gıda Güvenliği yöneticileri ve yönetici adayları,

    o Gıda, Kimya veya Ziraat Mühendisleri
    o Gıda zincirinde yer alan tüm işletmelerin Üretim Müdürleri
    o HACCP Takım Lideri ve üyeleri
    o Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin Kurulması, yönetilmesi ve uygulanmasında görev alacak kişiler

    Bu eğitim için eğitim tarihi girilmemiş veya tarihi geçmiş olabilir.


     

    Bu eğitimi istediğiniz tarihler arasında almak için talebinizi Eğitim Talepleri Bölümüne Ekleyebilirsiniz.
    Eğitim talebi bırakarak hem istediğiniz zaman eğitimi alabilir hem de daha uygun teklifler alabilirsiniz.

    Eğitim Talebi oluşturun

     


    egitimduyurulari.com © 2007 Tüm hakları saklıdır Anasayfa | Ücretsiz Eğitimler | Hakkımızda | Yardım | İletişim | Uyarı